Les menus sont identiques pour les 3 repas proposés en fin de semaine. Ils changent chaque semaine avec en alternance un repas poisson et un repas viande la semaine suivante. Concernant la charcuterie et les fromages, ils sont en provenance directe de Euskadi et d’Espagne. Les autres matières premières sont commandées pour la semaine et très rarement congelées. Consultez le site chaque semaine pour les nouveaux menus et les animations à venir La plancha qui fut inventée au 19e siècle par les pélerins de Saint Jacques de Compostelle sera à l’honneur au Txoko à partir du mois d’octobre chaque premier ou dernier week-end du mois, des soirées « planchetta » vous seront proposées avec le principe suivant: Un apéritif avec quelques tapas , une salade d’oranges et soit de la viande a volonté ( boeuf, porc, volaille, et veau ) ou poisson a volonté ( saumon, crevettes, lamelles,  et autres poissons du jour )accompagnés des frites maison du Txoko sans oublier un dessert et le CHUPITO …Bon appétit Des repas de groupe sont possibles ( vous choisissez votre menu avec EL TXOKO ) en semaine sur demande Venez fêter votre anniversaire  AU TXOKO avec un maxi de 40 personnes ; vous choisissez votre formule avec Fred et vous avez la salle pour une folle soirée … Apres un printemps digne d’un thriller apocalyptique – Mr le covid 19  qui a retardé l’ouverture de l’ensemble du secteur de la restauration – EL TXOKO de fred ouvrira pour une sixième saison a partir du 5 JUIN 2020 jusqu’au 20 décembre . J’espère vous retrouver pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs .Dernière précision: EL TXOKO n’accepte plus les règlements par CB

El TXOKO fermera le 20 décembre 2020 et  » tirera sa révérence  » … définitivement  MAIS la conjoncture sanitaire a brouillé les pistes… Donc, EL TXOKO DE FRED poursuivra l’aventure jusqu’à … peut être MI JUIN ; Quand a l’ouverture du site , je pense qu’il faudra suivre l’actualité et les communications de nos « chers représentants politiques  » pour retrouver pour la dernière année la convivialité du TXOKO . A très bientôt et PASSEZ DE MAGNIFIQUES FETES DE FIN D’ANNEE malgré le vilain virus

Merci et bonne chance pour la suite

26 €